PIERRE - BUFFIERE 87 Dans mon premier blog, je vous avais parlé de Pierre - buffière mais ce blog, aprés une fausse manipulation de ma part, a été perdu......et introuvable..... Je me suis entété a en faire un autre, mais poursuivi par la malchance, j'ai...
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Pour 4 personnes...... Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn 500 grs de poires "comice" Appareil a clafoutis 2 c.a s. de miel 2 oeufs + 1 jaune 30 grs d'amandes éffilées grillées 3 c.a s. de sucre 3 c.a s.de sucre glace 2 c.a s. de fécule 15 cl de crème...
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Bonjour, Nous allons nous promener dans la campagne Limousine, pour y découvrir le Château de LASTOURS ......Sur la route "Richard coeur de Lion" , en pays de NEXON,se trouvent les vestiges du Château de LASTOURS. Mottes féodales du X° au XII° Siècle,...
Lire la suiteJe sais que le 25 Mai, mon coeur serra serré.....ce sera la fète des mamans......Il y a trés longtemps que la mienne est partie pour l'éternité......Je sais qu'elle veille sur moi alors je lui rends hommage...... Je suis né d'une Maman chérie, trés jolie...
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Bonjour, Je vous présente aujourd'hui, le Château de la Borie du XVII°siècle,Il se trouve Entre Solignac et Limoges..... s'élève un petit château construit par les Malledent pendant la guerre des religions.... Le château de face Entièrement restauré,...
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...... CONFIT ....... 8 Personnes Préparation : 1 heure + strerilisation 2 heures Cuisson : 20 minutes au moment de servir 1 Paletot d'oie ou de canard (cuisses, contre cuisses et quartiers) sel,poivre/laurier/thym. Découper le paletot, le saler et le...
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Castelnaud....... Au cours de notre promenade d'hier, nous avons fait une halte devant cette merveille, qu'est le chäteau de CASTELNAUD en Périgord...... En 1214 ,il est pris et démantelé par Simon de Montfort, chef de la croisade contre les Albigeois...
Lire la suiteLe coeur en berne....... Je me souviens de toi comme si c'était hier Car de ta beauté j'en étais fier Tu n'avais que dix neuf ans Nous n'étions même pas amants Tu avais pleuré lors de mon départ pour l'armée Et nous nous étions promis qu' à mon retour...
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LA POMME DU LIMOUSIN...... La pomme du Limousin qui mûrit en automne dans les nombreux vergers alentour, certes, mais aussi de la pomme en général : Le fruit de l'enfance, des souvenirs, au coeur de tous les mythes, de toutes les créations des petits...
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Quelques vues de Limoges Bonjour, Aujourd'hui, je ne suis pas allé bien loin pour faire des photos car tout est beau sous le soleil..... Le Pont Saint Etienne Parc de l'Aurence Un pigeonnier Plan d'eau d u parc del'Aurence C'est l'heure du casse -croute...
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