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.......Cote de boeuf a la bordelaise.......

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Par jacques87220

Côte de boeuf bordelaise Préparation : 10 mn Cuisson :20 mn Pour 4 personnes 3 c.à s.d'huile d'arachide 50 gr de beurre 1 côte de boeuf avec os (1 kg env) sel et poivre du moulin 250 grs d'échalotes 1) Sur le barbecue, allumer le lit de charbon de bois...

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Le Clafoutis aux cerises

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Par jacques87220

Bonjour, Préparation: 20mn Cuisson : 50mn Ingrédients pour 4 personnes 750 grs de cerises 2 pincées de sel 115 " " farine 45 gr de beurre 1/2 sachet de levure en poudre 25 cl de lait 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs 125 grs de sucre 1/ Prechauffer le...

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