LANAUD.....87

                                              LE REPAS.......du 18/09/2011.

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                     Bonjour a vous,

       Tous les ans, le centre de sélection de la race bovine Limousine de LANAUD organise une journée pour le patrimoine

       Je me suis mal expliqué hier, je vais tout vous dire aujourd'hui......car le fait est que de voir  des voitures anciennes et tout a coup, un taureau et une vache.......certaines personnes ne voyaient pas le rapport ......

      Cette journée du patrimoine comprend plusieurs choses dans la même journée....

       Le matin , présentation et défilé de voitures anciennes.....ainsi qu'un taureau primé au salon de l'agriculture de PARIS

      A midi ,le repas

      Et l'aprés midi, une représentation d'une troupe théatrale

      Donc , je vous ai montré les voitures ainsi que le bétail et aujourd'hui ce sera le repas.

      Hors d'oeuvre sur buffet (chacun se servait)

      La pièce de boeuf (Viande limousine autant que possible) avec en accompagnement endives braisées et gratin dauphinois

      Fromages et dessert au choix en libre service

                                        Voici les photos

                        REGARDEZ

Il y avait  toutes sortes d'entrées sur deux grandes tables

Sur chaque assiette de viande il y avait ce blason prestige de la viande limousine

Et enfin les fromages et les desserts

                                                                   JACQUES