LA BRIOCHE =====================================================
Bonjour a vous
Il y a quelques
temps, j'ai offert une machine a pain a ma femme, hélas, les essais n'etaient pas concluants, met elle etait découragée je l'avoue.....donc elle ne s'en est plus servi....et en discutant
pratiquement qu'avec des femmes, j'ai reçu un conseil d'une blogueuse et vous allez voir le resultat....
REGARDEZ La machine en question
les ingredients dans la machine
Quand la pate est petrie, il faut la sortir de la machine
La laisser gonfler environ 2 heures et enfourner
Et voila un vrai régal
Un grand merci a "Zabelle" de m'avoir indiqué ce qu'i fallait faire
Je vous souhaite une trés agréable journée et vous
dis
J'étais décue aussi du résultat à la MAPAlors maintenant je l'utilise comme pétrin, je laisse la première levée se faire dans la MAP et puis je continue (deuxième levée + cuisson) de manière traditionnelle
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